為進一步提升全民食品安全意識，普及食品安全科學知識，營造社會共治的良好氛圍，隆昌市于近日隆重舉辦了2024年食品安全宣傳周集中宣傳與安全咨詢服務(wù)活動。本次活動以“尚儉崇信盡責，同心共護食品安全”為主題，旨在通過一系列內(nèi)容豐富、形式多樣的宣教與服務(wù)，將食品安全理念深植人心，切實保障人民群眾的身體健康與生命安全。

活動主會場人潮涌動，氣氛熱烈。市市場監(jiān)管局、衛(wèi)生健康局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、教育體育局等多個食品安全相關(guān)職能部門聯(lián)合設(shè)立了集中宣傳展示區(qū)與服務(wù)咨詢臺。現(xiàn)場通過懸掛橫幅、擺放展板、發(fā)放宣傳手冊、播放科普視頻等方式，系統(tǒng)性地向市民宣傳了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)、食品安全標準、反食品浪費知識以及預防食物中毒、辨識假冒偽劣食品等實用技能。圖文并茂的展板生動展示了隆昌市在食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的監(jiān)管成果與專項整治行動成效，增強了公眾對本地食品安全狀況的信心。

“安全咨詢服務(wù)”環(huán)節(jié)成為本次活動的亮點與核心。各單位的業(yè)務(wù)骨干和專業(yè)技術(shù)人員組成咨詢團隊，面對面為市民答疑解惑。咨詢內(nèi)容涵蓋廣泛，從如何查看食品標簽、選購放心糧油肉菜，到家庭食材的正確儲存、夏季餐飲注意事項；從對校園周邊“五毛食品”的擔憂，到對網(wǎng)絡(luò)訂餐、預制菜等新興消費模式的疑問，工作人員均給予了耐心細致的解答，并提供了專業(yè)的建議和維權(quán)指引。活動現(xiàn)場還設(shè)置了快速檢測演示臺，技術(shù)人員現(xiàn)場演示了蔬菜農(nóng)殘、肉類水分等項目的快速檢測過程，讓市民“零距離”感受科技支撐下的食品安全保障，增強了宣傳的直觀性與說服力。

此次活動不僅注重知識普及，更強調(diào)社會參與和共治共享。現(xiàn)場邀請了部分食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表參與，倡導企業(yè)嚴格落實主體責任，誠信守法經(jīng)營。活動鼓勵市民積極反映食品安全線索，公布了投訴舉報渠道，引導公眾成為食品安全的監(jiān)督者與參與者。許多市民表示，這種“一站式”的宣傳咨詢服務(wù)非常貼心實用，學到了很多以前不了解的知識，對日常飲食消費更有把握了。

據(jù)悉，本次集中宣傳活動是隆昌市2024年食品安全宣傳周系列活動的重頭戲。宣傳周期間，隆昌市還將推動食品安全知識進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進校園、進企業(yè)、進商超，開展專題講座、實驗室開放日、企業(yè)主體責任培訓等多層次、多領(lǐng)域的活動，持續(xù)擴大宣傳覆蓋面與影響力。

食品安全無小事，民生關(guān)切大于天。隆昌市通過此次集中宣傳與咨詢服務(wù)活動，成功搭建了監(jiān)管部門、市場主體與消費者之間的溝通橋梁，有效傳播了食品安全“正能量”，為構(gòu)建嚴密高效、社會共治的食品安全治理格局奠定了堅實的群眾基礎(chǔ)。隆昌市將繼續(xù)以最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，堅守食品安全底線，全力守護好全市人民“舌尖上的安全”。